月饼吃不完怎么办吃不完的月饼怎么处理 吃不完的月饼能做什么好吃的

目录导航：

1. 月饼吃不完怎么办吃不完的月饼怎么处理
2. 月饼切开吃不完怎么处理
3. 吃不完的月饼怎样保存更佳
4. 巧克力除了做冰山熔岩还可以做什么
5. 过完节剩下的月饼怎么办

如果家里的月饼两三天内能吃完，室温保存即可。 一时食用不完时，可采用以下方法保存：

1、将月饼放进洁净的食品袋内放入冰箱的保鲜柜内储存；硬式月饼可放入纸盒内储存，可保存十来天不变坏。最好不要冷冻月饼，月饼冷冻后口感会发生变化。

2、 如果是散装的月饼，首先将月饼放入塑料罐中，然后在上面撒上冰糖就行了，冰糖是可以吸收水分的。

3、如果是咸月饼，就在月饼上先盖上一层保鲜膜，然后在放冰糖。这样就可以直接把月饼放在室内，而不用放在冰箱了。

、常温保存（一两天吃完）

如果吃不完的月饼并不是很多，可以计划在一两天内吃完，那就完全没什么担心的，常温下保存即可。注意通风、透气、在干燥的地方就行。适当拿保鲜袋密封一下，防止蚊虫偷吃，破坏。如果你特别吃，即可吃月饼当早餐，也是非常不错和别具风味的。

2、冰箱冷藏保存（保质期内吃完）

如果你家亲朋好友及关系非常好，各种送来送去的月饼最后在家长留下了很多，根本吃不完。

当然能够处理的处理一些，要留下自己吃的就要好好保存。

这个时候由于保存的时间比较长，就最好保存到冰箱，放到冷藏里即可，只要注意不要过保质期就可以。不要放冰冻，冰冻容易改变月饼的原有的味道。

如果家里的月饼两三天内能吃完，室温保存即可。当时吃不完的月饼宜连内包装一起放入冰箱保存。

低糖月饼和质地柔软的月饼更难保存，如果没有放防腐剂，很容易长霉或变味，要注意包装上的保质期说明和储藏温度建议，最好不要冷冻月饼，月饼冷冻后口感会发生变化。

如果家里的月饼两三天内能吃完，室温保存即可。 一时食用不完时，可采用以下方法保存：

1、将月饼放进洁净的食品袋内放入冰箱的保鲜柜内储存；硬式月饼可放入纸盒内储存，可保存十来天不变坏。最好不要冷冻月饼，月饼冷冻后口感会发生变化。

2、 如果是散装的月饼，首先将月饼放入塑料罐中，然后在上面撒上冰糖就行了，冰糖是可以吸收水分的。

3、如果是咸月饼，就在月饼上先盖上一层保鲜膜，然后在放冰糖。这样就可以直接把月饼放在室内，而不用放在冰箱了。

巧克力熬化后可以做以下食品：

1、巧克力牛奶。先把开水倒在玻璃碗里，预热杯子，让温度透过杯子，并保持杯子有温度。等杯子有些热度放入一半牛奶，慢慢把牛奶温热。把融化的巧克力放进杯子，巧克力也可先放在容器里加热一下，再用少量的水将巧克力冲开一点。不停搅拌，再倒满牛奶即可。

2、巧克力饼干。将巧克力融化后混入饼干面团中，再放入烤箱180度烤25分钟。一份巧克力饼干就完成了。

3、巧克力甜点。将白巧克力和淡奶油放到盆里。隔水加热至巧克力完全融化，加热的时候要不断地搅拌。火要开到最小，以免沸腾。加入巧克力，搅拌均匀。把白砂糖放到鸡蛋里，搅拌均匀。隔水加热至35-40度。将蛋液倒入巧克力奶油溶液里，搅拌均匀。放到模具里。模具要提前刷一层油，方便脱模。放入预热好的烤箱，上下火170度烘烤20分钟。放冰箱冷藏一晚。取出后脱模，在表面筛一层可可粉，切块食用。

4、巧克力慕斯：1个蛋黄加入50g牛奶打散，小火熬煮成为稠厚的糊状。停火之后加入50g淡奶油，搅拌均匀。剩下100g淡奶油加入10g砂糖。然后用打蛋器打成有纹路的状态即可。剩下的1个蛋清加入10g砂糖。打成细小尖角的九分发状态。已经搅拌均匀的蛋黄糊重新开火，加入125g黑巧克力熬煮融化。放凉到常温之后加入打发好的鸡蛋清，翻拌均匀。一定要分次慢慢加，蛋清拌好了会很利于加入淡奶油的。然后加入打好的淡奶油，同样手法拌均匀。用挂刀刮进模具里面或者是裱花袋挤进去，放到冰箱里面冷冻到硬即可。

过完节的月饼现在大家都赶在保质期之内吃掉，吃不完送给亲朋邻友们吃，不然就的丢垃圾桶里了，其家在老一辈的人和现在的习惯就不一样，吃不完的月饼慢慢吃，根本不知道还有保质期，隔个十天半个月拿出来吃一个。我奶奶就是这样的人，奶奶是三四十年代出生的人，比如中秋节很多晚辈都送月饼给她，加起来收礼几十盒月饼，过了中秋以后她就把月饼放在装有石灰的坛子，留意自己慢慢吃，老人家又舍不的送人，中秋的月饼她可以吃到冬天去，先吃快化烂的月饼，好的留后面吃，农村老人就是这样吃月饼。

先得说明一下，您是卖家还是买假

如果是卖家，只有在保质期内，就继续销售吧，可以优惠一些，有的人就是爱吃月饼，别管是不是中秋节，都会买，所以许多糕点厂，一年四季都会做月饼。

如果是买家，只要没过期，就继续吃呗，没人规定过了八月十五，就不能吃月饼！